Ébredezik a természet, vele együtt testünk is

vitamin őszNincs egyszerű helyzetben az, aki szeretné kiismerni magát a táplálkozás tudományban! A minap találkoztam ugyanis egy állítással mely szerint: “A vitaminok fontosak, a vitaminpótlásra azonban semmi szükség.” ”Elég, ha helyesen táplálkozunk, nem kell étrend-kiegészítőket szedni. Mellesleg a természetes és a szintetikus vitamin között semmi különbség nincs.” Ezt bevallom nem értem, hiszen egyfolytában azzal foglalkozik a média, hogy a ma beszerezhető táplálékokban már közel sincs annyi vitamin amennyire szükségünk lenne, így azokat pótolnunk kell más forrásokból. Több orvosi és táplálkozás kutatási eredmény is alátámasztja például azt, hogy a természetes és a szintetikus vitaminok nem sokban különböznek. Vizsgáljuk meg például a C-vitamint. A gyógyszertárakban és az üzletekben megvásárolható vitamintablettákban található aszkorbát azonos a zöldségekben és gyümölcsökben lévő formával. Én éppen ezért, mindenféle gondolkodás nélkül megvásárolom a magas vitamintartalmú kapszulát gyermekeimnek is.